Accessible depuis la salle La Gripperie-Saint-Symphorien, la cour arrière propose un espace idéal pour les vins d’honneur (en dehors de la cour intérieure), à proximité de la cuisine professionnelle, ce qui permet au traiteur de travailler plus efficacement.
Spécificité du lieu, un mat de 15 m qui domine toute la zone environnement vous permet de hisser un drapeau représentant votre événement, pour que les participants puissent trouver facilement le Domaine lorsqu’ils s’y rendent.
